7 月武吉英達的推薦餐廳(更新於2025)

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營業時間
0:00~5:00
5:00~10:00
10:00~14:00
價格
TWD 0
TWD 4360+
服務資訊
外送
露天座位
外帶

3Burnt Ends

2025 全球 100 名奢華餐廳
4.7/5
37條評論
NT$6670可預約燒烤
轻轻的一个蚊吃上了心心念念的這家爆火的米其林一星餐廳【Burnt Ends】,其高性價比的菜品和米其林的加持,真的為他的人氣錦上添花,據了解預訂已經排到了兩個月後,私人包間更是排到了三個月後。🌟🎊🥰因為是第一次來,所以我們是讓餐廳吧台經理幫我們自由搭配的Chef‘s Select菜品,最後前前後后吃了18樣菜,而且每一道製作都很精緻,簡直不要太開心。🦀🍞🌊【Half King Crab & Garlic】性價比超高的一道主食,新鮮的帝王蟹腿icon,蟹肉相當鮮嫩,而且被精心的分段,吃起來就很輕鬆,吃完蟹肉,店員還送來烤好的酸麵包,蘸着醬汁超好吃。🥩🔥🍖【Flat Iron】他家招牌的烤牛肉,我們選擇了95g的高品質牛肉,在600度高溫下炭烤,肉質依舊保持了新鮮滑嫩,而且牛肉切片很薄,入口絲滑很是美味。🍗🥯🥓【Steak Frites】新鮮的生牛肉,下面是烘烤的脆脆的麵包,上面再放上一勺魚子醬,口感豐富,入口都是驚喜。🥚🍳🧆【Smoked Quail Egg Caviar】餐廳人氣超高的一道前菜,煙熏鵪鶉蛋配上黑魚子醬icon,一口一粒,搭配完美。🫕🥘🍮還有許多菜品都很經典【Grissini】【White Pepper Chicken Neck】和【Eggplant Miso】等等都很不錯,用餐完畢后還上了三道甜品【Marshmallow】也是他家的必點,烤焦的棉花糖口感酥脆,裏面卻柔軟的入口即化,但個人覺得太膩,一口下去有點燜,不過【Macaroon】和【Chocolate Fondant】都很好吃。

5JAAN By Kirk Westaway

2025 全球 100 名景觀餐廳
4.6/5
54條評論
NT$9145西餐全景餐廳天空景觀海景城市景觀夜遊景點地標景觀超讚拍照點位置優勢IG 熱點
潜龙勿用如果說米其林吃的是食物的品質和餐廳的服務,那【JAAN】一定還要再多一個加分項,那就是超美的風景。位於新加坡Swissôtel 飯店的70層,可以俯瞰整個新加坡的美景,無論是高聳的MBS還是繁忙的CBD,都能一覽無遺的盡收眼底。要是晚餐時間來用餐,相信夜景又會是不一樣的感受。 🍮🍥🍡 我們選擇是午餐的5道式。前菜的4份小吃小巧又精緻,食材包括了黑松露icon、鵝肝慕斯等上等的材料,用高低不同的陶瓷盤盛裝,很像一件藝術品。 🍅🥒🌺 主食的【Sweet Summer Tomato】製作相當精美,一粒完整的西紅柿內是滿滿的餡料,頂上還放上了一粒冰淇淋和花瓣點綴,高顏值的外表下是清新開胃的酸甜融合,立馬就能打開味蕾。 🥩🥔🥕 【Cornish Seabass】和【Organic Chicken】味道也是可圈可點。特別是雞肉相當鮮嫩,一切就開,肥厚的肉質裹上一層酥脆的炸土豆碎,有種吃炸雞的口感。 無論是食物還是風景,Jaan都值得米其林的稱號,如果感興趣的小夥伴,建議提前預訂靠窗的位置哦。